|
Ostatni dzwonek w szkole zdrowia
W Zelgnie odbyła się konferencja podsumowująca projekt „Wiejska szkoła zdrowia” realizowany przez ponad pół roku przez Stowarzyszenie Homo homini w partnerstwie z Fundacją Ziemia Gotyku Lokalna Grupa Działania. Podczas spotkania 131 uczestnikom projektu wręczone zostały zaświadczenia o uczestnictwie w warsztatach prowadzonych przez Wiejską szkołę zdrowia. Głównym założeniem projektu była edukacja prozdrowotna poprzez zorganizowane warsztaty dietetyczne.
Słuchacze wspomnianej szkoły uczyli się jak poprzez zdrowe odżywianie można wspomagać leczenie chorób powszechnie dzisiaj spotykanych w rodzinach takich jak cukrzyca, nadciśnienie, choroby układu krążenia, otyłość i nadwaga, choroby nowotworowe i alergie. Następnie uczestnicy nabywali praktyczne umiejętności przygotowywania określonych potraw podczas warsztatów dietetyczno – żywieniowych. Zajęcia prowadzone były w sześciu grupach warsztatowych, które odbyły się w miejscowościach : dwukrotnie w Nawrze, Kuczwałach, Głuchowie, Brąchnówku i w Zelgnie. Każda z grup zaliczyła w wymiarze 20 godzin zajęcia we wspomnianej szkole. Zajęcia prowadziły instruktor kulinarny i dietetyk, zatrudnione na potrzeby projektu.
Projekt spotkał się z dużym zainteresowaniem ze strony głównie kobiet, które chętnie wzięły w nim udział. Dzięki projektowi uczestniczący w nim mieszkańcy obszaru Ziemi Gotyku na pewno zwiększyli praktyczne umiejętności stosowania diet, zdobyli wiedzę jak odpowiednią dietą wspomagać leczenie cukrzycy, nadciśnienia, choroby wieńcowej, chorób nowotworowych, otyłości i nadwagi oraz alergii, a przede wszystkim zwrócono uwagę uczestników na to, jak ważna jest edukacja prozdrowotna.
Uczestnicy projektu bardzo pozytywnie ocenili i podsumowali projekt, przede wszystkim interesującą jego tematykę, przygotowane potrawy, fachowość prowadzących warsztaty. Wiejska szkoła zdrowia poza aspektem edukacyjnym pozwoliła również na nawiązanie nowych znajomości i kontaktów pomiędzy mieszkańcami czterech gmin partnerskich zaproszonych do projektu. Uczestnicy liczą, że nie poprzestaną na edukacji prozdrowotnej w Wiejskiej szkole zdrowia, oczekują na kolejne propozycje realizatorów i deklarują chęć udziału w kolejnych ciekawych pomysłach.
Projekt mógł zostać zrealizowany dzięki środkom Unii Europejskiej w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.
K.Orłowska
|
